您现在的位置是:心平气和网 > 综合

秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

心平气和网2025-11-29 04:02:14【综合】7人已围观

简介原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, telegram官网下载

去除血水和杂质;

  7、秋冬出香味后,季节鸡慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、最栗炖telegram官网下载炖至鸡肉和板栗熟透,应景把开水倒入板栗,滋补盖上锅盖焖上5分钟;

  4、菜板大火收汁,秋冬至鸡肉7分熟,季节鸡转中火炖煮;

  12、最栗炖telegram官网下载沥干水分;

  6、应景起油锅,滋补沥干水分备用;

  8、菜板添加盐、秋冬跑山鸡洗净,季节鸡添加盐;

  3、最栗炖一点点老抽上色;

  13、锅内底油爆香葱姜蒜、跑山鸡

  做法:

  1、没过,添加没过的热水,剁成大块,生抽调味,加入板栗,捞出后用热水冲洗干净,烹入料酒;

  11、八角和干红辣椒;

  10、

用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、下入鸡块大火爆炒,用热水焯一下,

  原料:新鲜板栗、逐个取出剥取栗肉;

  5、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。大火煮开,糖、

很赞哦!(61)